Atkins Diet Food List
Er du ute etter en mat listen for Atkins Diet? Mens mange mennesker assosierer denne planen med en svært begrenset kosthold, kan du faktisk unne mange av dine favoritter. Du bare kan bli gledelig overrasket over å finne ut hvor mange velsmakende mat du kan nyte når den følger denne karbohydrat-kontrollert måte å spise.
Atkins Diet Food List
Du vil kunne nyte spise utvalg av mange forskjellige typer mat når du følger Atkins måte å spise.
Free Foods
Hvis du følger Atkins diett, kan du spise følgende matvarer uten bekymring for kvantitet. Spis til du er fornøyd:
- Kjøtt: alle ubehandlet kjøtt er tillatt, inkludert oksekjøtt, svinekjøtt, lam, kalv, fårekjøtt, hjort, og skinke. Bacon er tillatt hvis det ikke blir behandlet med sukker, hvis nitritt-free bacon er tilgjengelig, er det å foretrekke.
- Fjærkre: noen ubehandlet fjærkre er tillatt, inkludert kylling, kalkun, gås, and, Cornish høns, fasan, vaktel, struts, eller emu.
- Fisk: alle ubearbeidet fisk er tillatt, inkludert tunfisk, laks, steinbit, ørret, snapper, såle, sardiner, sild og andre fisk.
- Skalldyr: noen ubehandlet skalldyr er tillatt, inkludert østers, muslinger, krabber, reker, calamari, hummer, blåskjell og kamskjell. Merk at imitasjon krabbe eller andre imitasjon skalldyr produkter er forbudt, ettersom de vanligvis inneholder sukker og tilsetningsstoffer.
- Egg: noen reell egg er tillatt, inkludert kylling, and, vaktel, eller gås.
Grønnsaker
Mange grønnsaker er tillatt på Atkins Diet. Faktisk er bare om noen grønnsaker du måtte ønske å spise tillatt, med unntak av korn, poteter, grønne (engelsk) erter, og andre søte eller stivelsesholdige grønnsaker. Dr. Atkins New Diet Revolution deler tillatte grønnsaker inn i to grupper: salat grønnsaker og andre grønnsaker.
- Salat grønnsaker: Enhver salat, inkludert isfjellet, romaine, Bibb, escarole, mache, raddichio, arugula, og endive. I tillegg til salat, grønne urter (f.eks dill, timian, basilikum, oregano og koriander) og mange andre grønnsaker er oppført som "salat grønnsaker." Bok choy, gressløk, agurk, fennikel (anis), persille, selleri, paprika (hot eller søt), reddiker, daikon, rosenkål, sopp, oliven, og jicama er alle vurdert salat grønnsaker.
- Andre grønnsaker: Blant de andre grønnsakene tillatt på Atkins planen er asparges, kål, blomkål, aubergine, grønnkål, kålrabi, tomater, løk, sommer saft (gul, pattypan og squash), okra, neper, avocado, rosenkål, grønne greener (sennep, nepe, bete , collards,) brokkoli, selleri, og artisjokker.
Fett
Mest fett er tillatt i denne måten å spise. Kaldpresset vegetabilske oljer er foretrukket, og det er viktig å inkludere noen kilde til omega-3 fettsyrer , som for eksempel linolje eller laks. Smør er tillatt, margarin er det ikke. Olivenolje er nøtt oljer, oljer og vegetabilske oljer alt tillatt. Du kan også spise (eller bruk til matlaging) noe fett som er en del av kjøttet ditt.
Dairy
Enkelte meieriprodukter er tillatt på Atkins Diet. Velg alternativer som er full-fett og så lite karbohydrater som mulig.
- Ost: Full-fett ku, geit eller sauemelk oster, samt soya ost, er tillatt, og de kan enten være hard eller myk oster. Nei kosthold ost, ost spredning, bearbeidet ost mat, eller mysost er tillatt.
- Andre tillatte meieri: Heavy krem, lys fløte, rømme, kremost og smør er tillatt, men unngå fett-fri eller redusert fett alternativer.
Sauser og krydder
Det er viktig å være forsiktig når du velger condiments mens du følger Atkins plan. Sukker i enhver form er strengt forbudt, og de fleste er overrasket over å høre hvor mange av deres favoritt sauser, dressinger og krydder blander inneholder noen form for sukker. Av denne grunn, mest salat dressinger er ikke tillatt på planen, med mindre du lage dine egne fra bunnen av. The Atkins Diet mat listen inkluderer følgende:
- Salatdressinger: du kan bruke olje og eddik, olivenolje og sitronsaft, eller rømme. Hvis du bruker flaske dressinger, sikre at de ikke inneholder noen form for sukker.
- Krydder: Du kan bruke hvilken som helst person krydder, med unntak av sukker. Hvis du bruker krydder blander, unngå de som inneholder noen form for sukker eller maltodextrin .
- Andre sauser: dietten gjør sukker-fri versjoner av majones, ketchup og soyasaus. Rømme er tillatt, men yoghurt er det ikke.
Drikkevarer
Du kan drikke et bredt utvalg av drikke mens du følger Atkins-programmet. Tre tabuer for denne kategorien er sukker i enhver form, koffein, og frukt juice.
- Vann, musserende eller fortsatt
- No-kalori flavored selters
- Koffeinfri kaffe
- Koffein gratis te
- Koffein gratis diett brus
- Cream, men ikke melk
- Club soda
- Urtete
- Buljong
- Sitron eller lime juice
Søtningsmidler
Eventuelle kunstig, ikke-sukker søtningsmiddel er tillatt på Atkins maten listen. Noen av mulighetene er sukralose (Splenda), aspartam (Equal), saccharine (Sweet 'n' Low), og acesulfame kalium (eller ess-K, vanligvis finner i forbindelse med en annen kunstig søtningsmiddel). Hvis du foretrekker et naturlig søtningsmiddel, kan du bruke Stevia - et intenst søt urt som er tilgjengelig i både behandlet og ubehandlet, i bulk og i pakker, og i de fleste helsekostbutikker og dagligvarebutikker. Søtningsmidler å unngå å inkludere sukker alkoholer (maltitol, sorbitol, xylitol), naturlig sukker (fruktose, sukrose, maltose, dekstrose, glukose), og slike ting som honning eller sirup.
Nyt en rekke matvarer på Atkins Diet
Gjennomgang av en Atkins Diet mat liste fordriver mytene rundt kosthold og bidrar low-carb dieters finne best mulig ernæring mens de forfølge sine mål vekt.
Altfor mange mennesker har den oppfatningen at Atkins Diet er en no-karbohydrat, høy-protein , mye fett, free-for-all.
Det er ikke.
Hva Atkins dietten gjør er lærer deg å spise den type karbohydrater kroppens prosesser mest effektivt - plante-baserte karbohydrater.
Fra dag én, er rikelig med karbohydrater tillatt i form av grønnsaker, som er en av de grunnleggende matvarer som kreves for ethvert sunt kosthold.








